Descubre aquí todo sobre las Dietas Vegetarianas para Adelgazar, consumiendo una gran variedad de alimentos, fundamentalmente fruta, verdura, y legumbres.

Introducción

Cuando se habla de vegetarianismo, estamos contemplando bajo este término, uno forma de alimentación en la cual se consumen exclusivamente alimentos de tipo vegetal, omitiendo el consumo de los alimentos que sean de origen animal, como es el caso de las carnes, leches o sus derivados.

Siendo esto considerado ademas como un estilo de vida, seguido por las personas denominadas vegetarianas o veganas. Donde no consumen ningún tipo de alimento que sea extraído de los animales, muchos de ellos por motivos relacionados con su ética, economía, hambre en el mundo o simplemente siguiendo creencias de tipo religiosa.

Las dietas vegetarianas para adelgazar, son seguidas por muchas personas, aun sin ser precisamente vegetarianos; pues lo hacen como cualquier otra dieta que pueden seguir, con la finalidad de perder peso en poco tiempo y de forma saludable.

Estas dietas son ricas tanto en vegetales, frutas, cereales integrales, legumbres, y ademas con la propiedad de permitirles ademas el consumo de semillas y algunos productos de tipo germinado, como soja o sus derivados, siendo ejemplo de ellos el tofu y el Tempeh; encontrándose también el seitán, conocido como el gluten del trigo, siendo el que se muestra en la imagen que verán a continuación, el cual es ideal para consumirlo en hamburguesas vegetarianas. (Ver también Dieta Mediterránea)

Las dietas vegetarianas para adelgazar, contemplan a su vez productos como es el uso de algas, pues estos alimentos favorecen el aporte de EPA, que es el ácido eicosapentaenoico y el DHA que también es otro ácido conocido como docosahexaenoico, esenciales para el cuerpo humano, contenidos en el Omega 3, presentes en alguna algas.

Este suministro de Omega 3 se obtiene generalmente con el consumo de los pescados azules, pero como los vegetarianos no los incluyen en su alimentación, el suministro de este tipo de ácido es aportado a su cuerpo, tras el consumo de algas que les proveen de este tipo de nutrientes.

En el presente artículo trataremos el tema de las dietas vegetarianas para adelgazar, con la finalidad de que todos nuestros lectores cuenten con una herramienta a su alcance para seguir este tipo de dieta, en cualquiera de sus modalidades, pues puede ser realidad, por cierto y determinado número de días en función de las necesidades de cada persona.

Dietas vegetarianas para adelgazar rápidamente

Para iniciar el conocimiento de lo que es una dieta vegetariana para adelgazar, es primordial aclarar algunos términos relacionados con las dieta y de forma especial, con lo que es básicamente una alimentación vegetariana, como son los siguientes.

Veganismos

Las personas que son consideradas vegetarianas pero de forma muy estricta, son identificados bajo este término y ellos, de ninguna manera consumen alimentos que procedan de animales, ni tampoco aceptan sus derivados, siendo ejemplo de ellos alimentos como lo son la leche o la miel.

Ovolácteovegetarianismo

Se encuentran dentro de este grupo, los vegetarianos, que a pesas de no consumir alimentos de origen animal; pueden consumir los huevos o los productos lácteos.

Ovogetarianismo

Son los vegetarianos que incluyen dentro de sus alimentos el consumo de huevos, como único elemento de origen animal, todos sus demás nutrientes son aportados por los vegetales.

Lactovegetarianismo

En este grupo están las personas vegetarianas que el único alimento que consumen procedente de los animales es la leche; y todos sus demás nutrientes son de origen vegetal.

Crudivorismo

Este es un tipo de dieta que ha sido considerada vegana, por el hecho de que los alimentos que se consumen en su mayoría son crudos y muchos que no han sido procesados. Basándose por ello en los nutrientes que le son aportados a través de las frutas, verduras, algunos frutos secos, el consumo de semillas, los cereales y las legumbres germinadas.

Con la salvedad, de que algunos de los veganos, que siguen este tipo de alimentación, consumen en algunas ocasiones leche que no sea pasteurizada o carnes y pescados crudos.

Frugívora

Cuando los vegetarianos poseen su alimentación en el consumo básicamente de frutas, se considera que están realizando una dieta frugívora, y ademas en ella comen frutos secos y algunos tipos de semillas. Dentro de los frutos consumidos están también alimentos como el tomate o el aguacate, pero se excluye el resto de los vegetales.

Otros Vegetarianos

Existen personas que consideran que son vegetarianos, pero ellos pueden consumir pescado o mariscos; pero este alimento se supone que no está dentro de los preceptos de los que es el vegetarianismo. No obstante de igual manera los contemplamos, pues así se considera el grupo de vegetarianos, que lo son en línea general, pero incluyendo un alimento de origen animal, en su dieta de manera excepcional. (Pueden ver además Dieta Dukan)

Dieta vegetariana

Las dietas vegetarianas para adelgazar, y en especial de una manera rápida, es aquella que suele ser seguida por una persona, aunque no sea vegetariana, con la finalidad de promover el descenso de peso, para lo cual es necesario que se produzcan cambios metabólicos en el cuerpo de la persona, que le lleven a un descenso energético en su cuerpo.

Siendo importante considerar, las cantidades de alimentos consumidos, al igual que sus aportes de tipo nutritivo, ya que los excesos de hidratos o algunos otros nutrientes, pueden ocasionar que el peso aumente en lugar de disminuir, por ello se ha de cuidar la calidad de la dieta, que debe permitir saciarnos con lo consumido, y proteger el cuerpo mientras se baja de peso.

Por tal motivo, se le sugieren a las personas que incluyan ciertos tipos de alimentos, pues son los que ayudan a lograr su tan ansiada pérdida de peso. Por tal motivo a continuación les indicamos algunos de los alimentos a consumir en la dieta vegetariana para adelgazar rápidamente. (Ver también Dieta Disociada)

Alimentos Vegetarianos

Los alimentos que les señalamos a continuación, les pueden ayudan a seguir una de las dietas vegetarianas para adelgazar, sin necesidad de pasar hambre, pero es importante no exagerar las cantidad de ellos que son consumidas.

Legumbres: Es importante escoger los tipos de legumbres que tienen menos aportes de hidratos, y las cuales pueden ser combinadas con los cereales y así suministrar al cuerpo proteínas y fibras.

Avena: Se recomienda el consumo de este alimento, por ser muy saciante, y ademas poder ser combinado con frutas; cuenta con una serie de aportes para el cuerpo como, son los antioxidantes y fitoesteroles, por lo cual su consumo permite evitar las carencias nutricionales.

Frutos secos: Es un gran alimento que aporte al organismo una serie de nutrientes y proteínas de tipo vegetal, pero es importante no consumir más que un puñado de ellos al día, pues contienen muchas calorías de forma concentrada.

Soja: La soja es una legumbre que tiene muchas propiedades, siendo de bajo contenido graso y de la cual se obtienen valiosos derivados para la alimentación vegetariana como es el tofu, que se prepara con las semillas de la soja, o el Tempeh que se obtiene cuando se fermentan las semillas de la soja, con el hongo Rhizopus.

La soja es una buena opción de proteína a consumir durante la dieta, pues no tiene casi hidratos, pero si mucho calcio. Cuando se consume el grano fresco de la soja, este es conocido como edamame, el cual tiene muy pocas calorías.

Quinoa: Es muy parecida a las legumbres, y ofrece un alto valores proteico, con muy bajo nivel de hidratos, lo cual le hace un excelente alimento a consumir en la dieta, puesto que con él se puede sentir saciedad, y a la vez estamos aportando nutrientes indispensables para realizar la dieta vegetariana para adelgazar.

Seitán: Cuando se procesa el trigo, suele obtenerse este producto denominado seitán, en el cual está presente toda la proteína de este cereal, permitiendo una buena sensación de llenura, y ademas permitiendo, que los platos elaborados con este derivado del trigo sean un buen reemplazo para la falta en el consumo de carne.

La dieta puede seguirse mediante el consumo de estos alimentos, pero cuidando básicamente dos aspectos importantes que son la calidad y la cantidad, escogiendo los más adecuados de ellos, sin caer en excesos. Pues se necesita que pueda lograr un déficit de unas 500 kilocalorías de ingesta diaria.

Esto es lo que le permitirá perder peso de manera saludable en un tiempo razonable, lo cual se considera que puede ser un promedio del 1% de su peso actual en una semana. Por ello debe escoger los alimentos de origen vegetal saciante, pero con buenos nutrientes para el cuerpo, evitando el consumo excesivo de ellos en cuanto a cantidad.

Si toda la dieta puede ser acompañada del ejercicio físico diario, mejor aún, recuerde que esto no implica grandes actividades deportivas, es tan solo mantenerse activo, caminando al menos una media hora cada día, lo cual es un elemento que puede ser ademas, altamente favorable para el estrés. (Ver también Dieta Express)

Consejos

Es importante que durante las dietas vegetarianas para adelgazar, se consuman frutos y vegetales frescos, las legumbres y evitar los cereales que sean de tipo refinados, buscando aquellos que sean ricos en fibras. Siendo buenas alternativas el seitán, tofu o Tempeh, llenos de proteínas; los cuales pueden se acompañados de vegetales, y con ello evitar el consumo de alimentos ricos en carbohidratos.

Los hidratos son buenos durante el desayuno y para personas muy activos físicamente, pues ellos les proveen energía, no obstante siempre es bueno que se basen en cereales integrales como es el caso de la Quinoa o la propia avena. Si ademas se le combina con frutas o verduras, se puede sentir saciado, comer más cantidad y sin que con ello se sumen calorías.

Dieta vegetariana para adelgazar 20 kilos

Las personas que desean seguir las dietas vegetarianas para adelgazar, especialmente, cuando necesitan bajar un peso por el orden de los 20 kilos, tienen por delante un gran camino que recorrer, el cual debe ser seguido sin que con ello su salud pueda verse afectada.

Esta es una meta que se trazan las personas, no solo por el hecho de que perder tanto peso les permitirá verse bien, sino ademas por el factor de que este peso perdida, hará que sea mejor su movilidad y agilidad física, con lo cual pueden caminar durante mayor tiempo sin cansarse, jugar con sus hijos y llevar la ropa que antes no podían lucir, con lo cual se aumenta su autoestima.

Otro factor importante, es que la salud física se ve beneficiada, pues se evitar correr el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, diabetes del tipo 2, hipertensión arterial, infertilidad, accidentes cerebrovasculares, tumores, y apneas del sueño, pues estas son enfermedades que suelen agudizarse cuando se padece de obesidad.

Con se ha dicho su meta es lograr perder unos 20 kilos de peso, pero esto no es una tarea que deba ser alcanzada en poco tiempo, pues se necesitar adaptar al cuerpo a cambios metabólicos, para el adecuado quemado de las grasas acumuladas de forma efectiva, y que luego no sea objeto del efecto rebote, una vez finalizada la dieta vegetariana para adelgazar.

Que si no es adecuadamente planificada, ocasiona que las personas pasen hambre, tengan mal humor, sufran de apatía, desánimo y estén propensas a tener trastornos de ansiedad, por tanto para evitar esto, es necesario que se tome su tiempo y escoja una de las dietas vegetarianas para adelgazar de forma segura.

Cuando la dieta es seguida de forma gradual, durante un tiempo prolongado pero fielmente constante, se favorece la quema de las grasas acumuladas, evitando perder masa muscular y con ello se controla la forma como se realizar la disminución del gasto metabólico, que es lo que le llevara a bajar de peso.

El cuerpo se acostumbra a consumir menos calorías, gastando ademas menos energía, en virtud de que se comen alimentos bajos en grasas, siendo esto ideal, para mantenerse luego de finalizada la dieta, pues según los estudios científicos, si se limita la ingesta de calorías de 0,25 a 0,5 kilogramos semanales en los índices de masa corporal de 27 a 35, se evita el efecto rebote.

Recordando ademas que la dieta debe ser individualizada para cada persona, con lo cual es importante que acuda a una evaluación física, por parte de un médico nutricionista, quien le puede orientar en este sentido. No obstante les ofrecemos una serie de consejos, para que los apliquen en el momento de iniciar su dieta vegetariana para adelgazar.

https://www.youtube.com/watch?v=8iENUdWw-CI

Dieta a seguir

Las dietas vegetarianas para adelgazar, están orientadas en un consumo calórico que debe estar en el orden de 500 a 1000 al día, siguiendo un aporte energético, de una dieta hipocalórica, donde se incluyen los hidratos de carbono en tres de las principales comidas del día, siempre tratando que sean con alimentos de tipo integral. Cuidando ademas los siguientes aspectos.

• Evitar las grandes cantidades de alimentos, pero sin descartar la ingesta de los cereales.
• Se deben consumir frutas y verduras, al menos unos 250 o 300 gramos al día.
• Es necesario el aporte proteico, con los alimentos que cuenten con menos índice de grasas, bien con legumbres, frutos secos, semillas, soja o sus derivados. Lo cual no ha de superar el 30% de las calorías diarias.
• Con las grasas son altamente calóricas, trate de aderezar sus platos, con aceites como el de oliva, y evitar consumir frituras o guisos que sean pesados.
• Se deben realizar cinco comidas al día cada cuatro horas, para mantener sus niveles de glucemia estables.
• El agua es indispensable, por tal motivo se deben consumir al menos dos litros diariamente.

• Los platos a ingerir durante el almuerzo o en la cena, deben contar con verduras, cereales o alimentos que le suministres buenos hidratos de carbono.
• Recuerde que la mitad de sus comidas son verduras o ensaladas, con las cuales va a sentir menos hambre y ademas, lograra bajar de peso pues tienen poco valor de tipo calórico.
• Se deben preparar los alimentos cocinándose sin grasas, siendo recomendado en este sentido los hervidos, vapor, plancha o en el horno. Buscando la variedad, gracias al empleo de diferentes ingredientes, y con ello evitar la monotonía.
• Utilizar especies para agregar sabor a las comidas, pero evitar el uso excesivo de sal.
• Disfruta cada uno de tus alimentos, masticándolos bien y despacio, con ello se siente mayor saciedad, en menos tiempo al igual que con el consumo de menos cantidad de alimentos.

La pérdida de peso con las dietas vegetarianas para adelgazar, no es una tarea fácil, es importancia constancia y dedicación, siempre teniendo por delante la metas que se han trazado, para lograr bajar adecuadamente los 20 kilos de peso, y que no se vuelvan a recuperar una vez finalizada la dieta, por ello trate de mantenerse en constante actividad física.

No obstante existen otras alternativas, que se ofrece para baja menos cantidad de kilos, las cuales les damos a conocer en los siguientes puntos de nuestro artículo, con la finalidad de que nuestros lectores escojan, la que mejor se ajuste a sus exigencias.

Dietas vegetarianas para adelgazar 10 kilos

Las personas cuando asumen seguir una de las dietas vegetarianas para adelgazar, lo hacen con el deseo de poder bajar unos determinados kilos de peso, que consideran están de más en su cuerpo, los cuales les incomodan, especialmente desde el punto de vista, de cómo se ven físicamente.

La clave para poder bajar unos 10 kilos de peso, es que estén básicamente decididos y desear hacerlo, sometiéndose a un cambio de hábitos alimenticios, que son los que les llevaran a alcanzar su objetivo, siguiendo para ello una serie de pautas, que les pueden ayudar a lograrlo.

Se debe realizar la dieta sin prisa, pues es en los casos que este resulta mejor, pues se evita con ello el efecto rebote. Para ello es recomendable seguir un ritmo de pérdida de peso de unos 0,5 kilogramos por semana, lo cual se traduce en unos dos kilos al mes. Quizás esto sea un proceso lento para muchas personas, pero se busca bajar de peso de forma segura.

Y no solo que sea seguro, sino ademas saludables, pues perder 10 kilos en un mes, puede ocasionar carencias nutricionales, que llevando una adecuada dieta progresiva, no se van a experimentar. Pues tu cuerpo será provisto de alimentos variados que le ofrecen altos nutrientes, para garantizar una adecuada provisión de energía y efectivo quemado de grasas.

Dieta

La dieta a seguir para lograr bajar los 10 kilos de peso, está basada en el consumo de alimentos, como los que hemos indicado anteriormente, y que forman parte de la dieta vegetariana, con especial cuidado de incluir básicamente lácteos, como las de tipo vegetal que sean enriquecidos en calcio, las verduras, las frutas, las legumbres, tubérculos y los cereales de tipo integral.

Para las proteínas, en el caso que sean de vegetarianos que toleran los huevos, se pueden consumir hasta cuatro a la semana, y buscar alimentos proteicos como la soja, para obtener este nutriente cuando no toleren la ingesta de carnes o pescados, pues el vegetariano estricto no los consume, pero las personas que no lo son pueden hacerlo, siempre bajos en grasas.

Se debe evitar las grasas saturadas y utilizar en este caso el aceite de oliva, no más de tres cucharadas al día, siendo permitido ademas un poquito de aguacate o un puñado de frutos secos. Siguiendo  un menú similar al que le recomendamos a continuación, el cual puede variar para cada día.

Desayuno

Se puede realizar el desayuno con algún lácteo vegetal, o café con el uso de leche desnatada, más el consumo de dos tostadas. Si tolera la ingesta de fiambres, puede esto ser acompañado de una lonja de pavo.

Media Mañana

Tal como hemos indicado es importante realizar la cinco comidas al día, por ello a media mañana, se le recomienda consumir dos frutas las cuales pueden ser por ejemplo kiwis.

Almuerzo

Podemos consumir una crema de calabacín o de calabaza, con una patata al horno o a vapor. Los cual puede ser acompañado de una ensalada verde, con aceite de oliva. Si es una persona que tolera carne, pues no es vegetariana estricto, puede consumir pollo a la plancha, y de igual manera en cuanto a su tolerancia, se sugiere el consumo de un yogur light.

Merienda

En este momento es ideal el consumo de alguna fruta, para lo cual puede tomar un plátano.

Cena

Una buena entrada seria con el consumo de una ensalada verde, más una guarnición de arroz de tipo integral, y como se ha indicado pueden consumir la proteínas con la soja preparada en forma de ceviche, y una fruta de postre.

Este es un tipo de dieta que debe ser adecuado al tipo de requerimientos de cada persona, pues si bien su base alimenticia es de tipo vegetariano principalmente, se ofrece la posibilidad de consumir alimentos que no son ingeridos por los vegetarianos estrictos, y que pueden ser seguidos por personas, que desean esta dieta, sin necesidad de ser vegetarianos.

En este sentido les indicamos que su dieta puede ser seguida con menús alternativos siendo otro ejemplo.

Desayuno: Leche de soja, con avena, unas pipas de girasol y cerezas frescas.

Media Mañana: Un Batido de leche de coco, plátano y semillas de chía.

Almuerzo: Fideos de arroz, preparados con tofu y pimientos, más una nectarina.

Merienda: Una bebida de quino con chocolate amargo y una fruta.

Cena: Unos tacos de lechuga, con lentejas y una manzana.

Lo importante es que no se exceda en las cantidades consumidas, variando su menú para cada día de la semana, y con el especial cuidado, que durante todo el día, no se consuman más de 1.000 calorías; consumir suficiente agua y mantenerse en constante actividad física.

Dieta vegetariana para adelgazar 5 kilos

En realidad 5 kilos no son muchos, y por ello suele ser más fácil el bajarlo, ya que pueden seguir un régimen alimenticio sencillo de realizar mediante alguna de las dietas vegetarianas para adelgazar.  Siendo una meta que con constancia y dedicación, puede ser alcanzado en unos 15 días.

Es una dieta seguida con el consumo de frutas y verduras, que son alimentos bajas en calorías, con lo cual se pueden ademas eliminar muchas de las toxinas acumuladas en el cuerpo y perder con ello peso; todo lo cual ha de ser acompañado por la ingesta de suficiente agua, más una rutina de actividad física diaria.

Para seguir una de las dietas vegetarianas para adelgazar, que le permita bajar los cinco kilos de peso de forma sana y segura, le vamos a indicar un menú sugerido de forma diaria, el cual luego puede ser variado a su gusto, siempre con la precaución de comer poca cantidad y alimentos bajos en calorías.

Desayuno: Café con leche descremada, de origen vegetal como la de coco o similares, más cuatro galletas integrales.

Media mañana: Puede tomar un yogur descremado.

Almuerzo: Una ensalada preparada con tomates, lechuga, espárragos, sazonados con un poquito de aceite de oliva y poca sal, o puede ser con el jugo de un limón. Ademas puede comer unos pimientos rellenos de arroz integral, más un ensalada de frutas.

Merienda: Puede tomarse un té con leche descremada de origen vegetal.

Cena: Una sopa de verduras sin grasa, con vegetales sancochados o al horno, más una infusión que puede ser de té verde.

Los importante es que sus alimentos sean preparados sin grasa, si es necesario algún aceite, utilice el de oliva, puede tomar leche de origen vegetal, sin no quiere incluir en su dieta vegetariana la de origen animal, y es muy importante que no consuma cantidades exageradas de alimentos, solo los necesarios, para sentir saciedad y mantener adecuadamente su cuerpo.

Dieta proteica vegetariana para adelgazar

Las dietas vegetarianas para adelgazar, cuando son de tipo proteicas, es por ser ricas en proteínas y que ademas permiten bajar adecuadamente de peso, desechando alimentos que son lípidos, grasas o carbohidratos; no obstante de ser considerado por muchos nutricionistas una dieta que puede traer problemas de salud.

Esto se debe al hecho de que las personas necesitan de todo tipo de alimentos en su organismo, para evitar carencias nutricionales y garantizar el adecuado funcionamiento de todos los sistemas del cuerpo, especialmente de los renales y el mantener bajo control el colesterol.

Pero las dietas proteicas son seguidas por las personas que consideran que obligando a su cuerpo a utilizar la grasa como principal combustible, es una forma adecuada para eliminar muchas de ella, que se encuentra acumulada en el cuerpo. Siendo el tipo de dieta seguida dentro de las disciplinas deportivas por los fisicoculturistas.

La dieta proteica vegetariana, al igual que muchas otras que se basan el en consumo de proteínas, tiene como principio fundamenta el llevar al organismo a un estado de cetosis, que se logra cuando el cuerpo es sometido a un exceso de proteínas, con poco consumo de carbohidratos y grasas.

El organismo a falta de la energía suministrada usualmente tanto por las grasas, como por el consumo de carbohidratos, entra en lo que se conoce como cetosis, llevando con ello a que el organismo tome energía de la grasa acumulada en el cuerpo, lo cual trae como consecuencia que se puede perder peso corporal.

La dieta proteica vegetariana, ayuda a que se pueda bajar de peso, pero ganando músculos ademas, siendo un ejemplo que para un persona que pesa unos 75 kilos de peso y le sometemos a una dieta hiperproteica, es necesario que consumo hasta una 135 gramos de proteínas al día, con alimentos vegetales.

Las proteínas han de ser suministradas por alimentos que les indicaremos a continuación en función de su cantidad e índice de proteínas consumidas en gramos, todo esto como parte de una de las dietas vegetarianas para adelgazar, basada en altas proteínas y bajos consumo de carbohidratos.

Leche de soja: dos vasos que son 400 ml tienen en proteínas unos 9.2 gramos.

Pan Integral: seis rebanadas son 150 gramos, para 10.5 gramos de proteínas.

Cacahuates: 30 gramos que es un puñado, son 7.6 gramos de proteínas.

Vegetales y Frutas: cinco porciones son 700 gramos, para 8 gramos de proteínas.

Arroz integral: 30 gramos pesado crudo son 2.17 gramos de proteínas.

Lentejas: 30 pesadas crudas, son 6.9 gramos de proteínas.

Tofu: 50 gramos son unos 4 gramos de proteínas.

Germen de trigo: 30 gramos que equivale a una cucharada son 8.6 gramos de proteínas.

Quinoa: 50 gramos son unas 8.2 gramos de proteínas.

Semillas de Girasol: 20 gramos que son dos cucharadas, representa unos 4 gramos de proteínas.

Seitán: 100 gramos representan unos 24 gramos de proteínas.

Avena: 30 gramos pesados en forma seca, representan 3.5 gramos de proteínas.

Espirulina desecada: 20 gramos que representan dos cucharadas, son unos 11.6 gramos de proteínas.

Como se puede observar con todos estos alimentos, si son consumidos durante un solo día, la persona está logrando consumir en total unos 108, 3 gramos de proteínas diarias en una dieta de hiperproteica, las cual puede ser solo de tipo proteica, bajando la cantidad de proteínas que serán consumidas al día.

Recordando ademas que se busca para poder bajar de peso adecuadamente con este tipo de dieta, evitar el consumo tanto de grasas como de carbohidratos, obligando con ello a que el organismo haga uso de las grasas acumuladas como fuente de energía.

Es posible bajar de peso adecuadamente con el consumo de proteína a base de vegetales y frutas, siguiendo una de las dietas vegetarianas para adelgazar, pues este tipo de dieta ha sido diseñada a base de alimentos proteicos que no incluyen el consumo de carnes, sino que son todos de origen vegetal; donde cuenta con alimentos que no pueden faltar como es el caso de las legumbres, el consumo de soja, los cereales, huevos, lácteos, frutos secos y pan de tipo integral.

En tal sentido le ofrecemos un menú basado en la dieta proteica vegetariana, a manera de ejemplo diario, que puede ser empleado como patrón alimenticio a ser aplicado en su consumo semanal, durante todo el tiempo que desee someterse a este tipo de dieta.

Desayuno: Consumir una tortillas de plátanos que ha de ser acompañada con un huevo hervido, a la cual se puede añadir mantequilla de maní y todo ello con un rico batido de frutas o si lo prefiere de verduras.

Media Mañana: Es posible a esta hora del día, que se consuma un yogur con frutos secos o en su lugar puede solo consumir un puñado de maní, el cual es un alimento ideal para este tipo de dieta de proteínas.

Almuerzo: Esta una de las comidas más importantes del día, por ello se les sugiere el consumo de tofu con lentejas y algunas semillas de cáñamo; todo lo cual ha de ser acompañado de un batido de frutas.

Merienda: Puede tomar una rebanada de pan integral con mantequilla de avellanas, o consumir en su lugar un puñado de merey.

Cena: Se sugiere tomar unas verduras a la parrilla que pueden ser consumidas con garbanzos o la soja, todo ello acompañado de un batido de verduras o frutas.

Conclusiones

Las dietas vegetarianas para adelgazar, son una buena alternativa para aquellas personas que desean perder peso de una forma saludable, pues la alimentación está basada en la ingesta de frutas y vegetales, que son acompañados de cereales y productos derivados de la soja, que tienen amplios nutrientes proteicos para el organismo.

Cuando se realiza una de las dietas vegetarianas para adelgazar, es importante evitar el consumo de alcohol, pues aumenta el ácido úrico del cuerpo, con lo cual se promueve la retención de líquidos; siendo ademas un tipo de dieta ideal para la desintoxicación natural de todo el organismo.

El vegetarianismo es un estilo de vida, donde las personas cambian su hábitos alimenticios, evitando el consumo de carnes o sus derivados, no obstante de ser flexible, pues los que aplican este principio de forma estricta son los considerado veganos, en tanto que otros tipos de vegetarianismo, permiten el consumo de algunos alimentos de origen animal.

Las personas sean veganas, vegetarianas o no; pueden en determinado momento de su vida, decidir seguir una de las dietas vegetarianas para adelgazar, como un recurso, especialmente si han probado otro tipo de dieta y esta no le ha sido útil. Así deciden seguir la dieta vegetariana, con la finalidad de activar su metabolismo y promover con ello la pérdida de peso.

Pero para los amantes estrictos del vegetarianismo, o para las personas veganas, le dejo una reflexión, serrando con ella nuestro artículo, y esperando sea de gran beneficio a las personas que desean seguir una de las dietas vegetarianas para adelgazar.

“Si alguien dijera que voy a morir si no como caldo de carne o carne de cordero incluso por consejo médico, preferiría morir. Esa es la base de mi vegetarianismo. Para mí ese fue un gran descubrimiento en mi búsqueda de la verdad”. Mohandas Gandhi.