En el mundo de la salud son muchos los jugos depurativos que contribuyen a la liberación de toxinas. En este post aprenderá a elaborar los mejores jugos verdes desintoxicantes, que favorecen a la pérdida de peso y múltiples ganancias en bienestar. No pierda la lectura para conocer todos los pormenores de estos bebedizos.

Recetas de jugos verdes desintoxicantes

Si muchos usuarios se sienten pesados o desean perder algunos kilos de más, sumado a la posibilidad de desechar las impurezas, entonces algunas de estas recetas de jugos verdes desintoxicantes serán de utilidad.

Pero antes es momento de mencionar la relevancia de desintoxicarse, porque parte de este hecho está protagonizado por los fitonutrientes. Parte de este componente se encuentra en las plantas y frutas que no son procesadas, al igual que en cualquier alimento de origen no lácteo.

Las recetas de jugos verdes desintoxicantes que se mencionarán más abajo, están tomando vigor en el presente. Aparentemente, la gente comenzó a apreciar el valor nutritivo de los jugos verdes por encima de muchos otros.  Implementar una dieta con estos jugos es una solución perfecta frente a la obesidad y retención de líquidos, por ello toman el nombre de desintoxicantes.

Entre otras ventajas de consumir estos jugos verdes es la prevención de la mayoría de cáncer y otras enfermedades que degeneran el cuerpo. Representa un pequeño empujón para que el organismo se sienta cómodo y vigoroso al momento de realizar actividades físicas o de ocio.

Más beneficios se suman a estos jugos verdes desintoxicantes, como el factor humectante para aminorar los daños ocasionados por la resequedad. Si ese sector de consumidores se preocupa por su apariencia externa, no cabe duda que estas bebidas harán un buen trabajo para nivelar todo el déficit que envuelve a la piel, hasta lucir una dermis tersa, limpia y saludable.

Todas las recetas de jugos verdes desintoxicantes son sencillas y con pocos pasos para elaborar. Básicamente sólo es necesario incorporar lápiz y papel para anotar los pasos a seguir. Todos los ingredientes estarán sumergidos en una licuadora para triturar todo hasta obtener un líquido homogéneo y en algunos casos sin grumos.

Con estos ingredientes esenciales podrá prepararse infinidad de jugos naturales desintoxicantes. Cabe mencionar que algunos de estos jugos son más livianos que otros, pero sin perder su esencia desintoxicante que libera impurezas con facilidad.

Apio

• El apio es una de las pocas verduras que no tiene una fuerte presencia en la cocina, por tanto, su localización es abundante en los mercados tradicionales.
• Contiene hierro, ácido fólico, hierro, magnesio, calcio y aminoácidos esenciales.
• Resulta un vegetal con gran poder alcalinizante.

• Bajo los efectos de los jugos verdes desintoxicantes, puede estar acompañado de la manzana verde, perejil o jengibre. Si se prepara un coctel con una de esas combinaciones, obtendrá una bebida potente.

Pepino

• De muchos vegetales, el pepino es el que más agua contiene, por tanto, facilita la preparación de jugos verdes desintoxicantes.
• Posee una balanza interesante entre un alto valor en fibra opuesto a su cifra baja en calorías. Este interesante apartado es beneficioso para quienes están dispuestos a perder peso. (ver: jugos verdes para bajar de peso).
• El potasio y magnesio del pepino forman parte de la vitamina B que favorece la presión arterial de sus afectados.
• Tiene un aporte de fitesina, que es un antiinflamatorio que retrasa los efectos del envejecimiento. A su vez, funciona a la perfección en momentos de aplicar recursos de concentración y memoria.
• Posee lignanos, unos ponifenoles que actúan como antioxidantes. Con ello, reduce la amplia posibilidad de adquirir cáncer de colon, mama y ovarios.

Canela

• El sabor de la canela es dulce y picante, adecuado en la implementación de los jugos verdes desintoxicantes. Entre otras opciones, es un gran canalizador para reducir los niveles de azúcar en la sangre.
• Con un poco de canela extra, la quema de grasa será posible.
• Tiene aceites esenciales en su interior que contribuyen a subir las plaquetas, ideal para los recién afectados por el dengue. Estas plaquetas tienden a agruparse mucho, formando los famosos coágulos. La canela involucrada en estos jugos evita todo este proceso.
• Es antimicrobiana. Diversos estudios realizados indican que la canela es un excelente conservante de muchos alimentos. Especialmente protege a estas comidas de los hongos, que ocasionan desórdenes intestinales en los niños.

• Para los diabéticos representa un alivio al momento en que su cuerpo no produce insulina. Para los pacientes de esta enfermedad en su tipo II es totalmente recomendable. Algunos estudios en que se analizan animales responde a la buena capacidad de los estímulos receptores de la insulina. También es capaz de neutralizar a la enzima que inactiva este proceso productor de insulina.
• La canela no es buena únicamente cuando se ingiere en los jugos verdes desintoxicantes, porque su olor es capaz de mejorar la actividad cerebral.  El Dr. Pillips Zoladz en 2004 demostró con hechos que la goma de mascar con sabor a canela incrementó la actividad cognitiva de las personas sujetas a su estudio. El olor hizo exactamente lo mismo, mejorando faces como concentración, memoria y reconocimiento visual de personas a distancia.

Manzana verde

• Ese sabor dulce y agrio que proporciona la manzana verde distingue el jugo verde desintoxicante frente a otros de su misma familia con diferente función.
• Tiene quercetina, un flavonoide que también está presente en otros vegetales como la cebolla.  Este elemento es bastante útil para aplicar tratamientos contra enfermedades cardiovasculares, obesidad y cáncer. Finalmente, es un buen remedio para el asma y padecimientos respiratorios.
• Su ácido acético permite que la presión arterial alta disminuya hasta 6 veces para normalizar su estado.
• Aunque no es raro, la manzana verde es rica en fibra que favorece todo un tránsito intestinal. A parte de mejorar la salud, actúa como un escudo frente al cáncer de colon.

Jugo verde tradicional

El jugo verde común es muy poderoso si se trata de eliminar todos los agentes contaminantes del cuerpo. No obstante, corresponde seguir unos buenos consejos antes de prepararlo.

• Limpiar muy bien todos los ingredientes hasta desinfectarlos.
• Tomar todas las hojas con el color verde más oscuro, porque es un indicador que posee todos los nutrientes esenciales.
• Tomarlos siempre en ayunas, para que sus nutrientes se transporten correctamente por todo el torrente sanguíneo.
• Se recomienda beberlos media hora antes de cada comida, pero transcurrido ese tiempo, obligatoriamente hay que comer.
• Beber inmediatamente al sacarse de la licuadora. Este jugo en su estado de reposo tiende a oxidar todos sus nutrientes, perdiéndolos de vista.
• Si no está dispuesto/a a tomar este jugo al servir, puede guardarse en un recipiente de vidrio.
• No utilizar este jugo en su totalidad al menos por una semana. Cabe recordar que todos los jugos verdes pueden combinarse para variar un tanto su sabor.

Una vez planteados estos puntos, hay que seguir una serie de procedimientos.

-Elegir 2 verduras base como mínimo: Apio, pepino, perejil.

-Seleccionar 2 hojas verdes: Espinaca, lechuga, acelga.

-Fruta para endulzar: Manzana, pera, fresa.

Pepino, apio y manzana

Son 3 de las frutas y vegetales que se han mencionado con un gran impacto en los jugos verdes desintoxicantes. Las 3 por igual son capaces de acoplar una cantidad de fibra necesaria para depurar todo el organismo. Su fuente en agua funge de la misma manera para limpiar los órganos como riñones e hígado. Si bien es un excelente jugo verde para limpiar, sirve a la perfección para hidratar, gracias al agua proporcionada por el pepino.

Ingredientes

• Pepino.
• Manzana verde.
• Pera.
• Rama de apio.
• 4 dátiles.
• Jengibre fresco.
• Vaso de agua.

Instrucciones

• Pelar todo el pepino, la manzana y la pera en todos los pedazos más pequeños posibles.
• Hacer el mismo procedimiento con los dátiles y el apio, para luego incorporar el jengibre.
• Introducir todas las frutas y verduras en compañía de los dátiles. Añadir el vaso de agua en la licuadora.
• Proceder a licuar todo el líquido para obtener un jugo completamente homogéneo.
• Servir en un vaso y a disfrutar de esta apetitosa, pero muy nutritiva bebida.

Espinaca, apio y manzana

Es un jugo verde desintoxicante que se caracteriza por ser multivitamínico. Es normal que las personas pretendan sumar a este jugo otros ingredientes como naranja y jengibre. Protege el sistema inmunológico de muchas enfermedades que dedican su tiempo en disminuir el valor de las plaquetas. Controla los niveles de colesterol, azúcar en la sangre y limpia el cuerpo hasta dejarlo completamente purificado. Para aprovechar al máximo de esta receta, hay que conocer sus ingredientes.

Ingredientes

• Rama de apio.
• Manojo de espinacas.
• 4 naranjas.
• 2 manzanas verdes.
• Un poco de cúrcuma.
• Plátano.
• Pequeños trozos de jengibre.

Instrucciones

• Exprimir todas las naranjas hasta elaborar un zumo. Sin embargo, todavía no es necesario vaciarlo en el envase de la licuadora.
• Ahora hay que hacer lo mismo con las manzanas, el apio y el jengibre en la licuadora para obtener un zumo con todo eso. El plátano y la cúrcuma se añade a los pocos minutos después.
• Servir este jugo verde desintoxicante para ver resultados. No solamente se encargará de adelgazar a sus usuarios, sino a mejorar su calidad de vida al expulsar muchos líquidos impuros.

Detox de espinacas

La principal función de este jugo es limpiar el hígado de todas las impurezas, al actuar como un diurético natural. Como punto adicional, ayuda a proteger la piel y realza su belleza gracias a la propiedad humectante.

Ingredientes 

• Medio pepino.
• Alrededor de 2 tazas de espinacas.
• Media manzana verde.
• 150ml de agua.
• Limón.

Instrucciones

• Mantener todos los ingredientes al alcance de la mano.
• Lavar todas las hojas de espinacas con mucho cuidado, una por una con detenimiento.
• Remover todas las semillas del pepino hasta picar en trozos.
• Aplicar el mismo paso, pero con la manzana verde.
• Añadir todos los ingredientes a la licuadora junto al vaso de agua y el zumo de limón.
• Servir inmediatamente. Puede beberse en los desayunos o durante la cena para quemar grasa y depurar el cuerpo.

Berro y pepino

Este jugo está especializado para depurar la sangre y favorecer el torrente sanguíneo, por tanto contribuye a su desintoxicación. El berro actúa para mejorar la digestión y eliminar el resto de desechos almacenados que interfieren en la salud. Por su parte, la clorofila del pepino mejora la hidratación en caso de no tener agua al alcance de la mano en una actividad física.

Ingredientes

• Limón.
• Pepino.
• Manojo de berros.
• Manzana verde.

Instrucciones

• Para hacer un buen detox de berro y pepino corresponde lavar muy bien todos los ingredientes antes de empezar.
• Hay que saber separar las hojas de berro de las ramas más grandes. Si el sabor del berro no es del agrado para quienes están haciendo la receta, pueden sumergirlo en baño de María por algunos minutos.
• Cortar el pepino con su cáscara incluida, pero en pequeños trozos. De hacerlo así, la licuadora no tendrá mayor esfuerzo para licuarlo, tampoco pondría el riesgo el funcionamiento de este aparato.
• La manzana estará picada en varias rodajas con todo y cáscara. Este elemento es indispensable en la fruta porque esconde poderosas fibras que reducen el colesterol, depura el cuerpo y favorece a las hemorroides. Otra interesante propiedad de la manzana es la anticancerígena, en parte por la actuación de sus flavonoides que impiden el paso de estas células.
• En caso de no utilizar una licuadora sino un extractor lo mejor por hacer es sumar los trozos de los ingredientes uno por uno. Todos los vegetales por porción se agregan paulatinamente a este electrodoméstico para no saturarlo.
• Sus beneficios son muy claros: desintoxica el cuerpo, absorbe rápidamente hasta transformar sus propiedades en energía para afrontar la rutina, reduce el azúcar de la sangre y el colesterol.
• Se agrega unas pequeñas gotas con jugo de limón para mejorar el sabor de esta bebida, si resulta muy desagradable al paladar.

Bajar de peso

Verduras como el apio son propicias para quemar grasa al utilizarse en los jugos verdes desintoxicantes. Sin mucho qué agregar, es hora de conocer el detox de apio.

Detox de apio

Destaca por no contener una fuerte suma de calorías y permite quemar la grasa adicional que induce a la obesidad. De la misma manera, desintoxica el hígado y previene enfermedades relacionadas como hepatitis. Un ingrediente adicional es la piña, ideal para reforzar esta propiedad depurativa.

Ingredientes

• Tallo de apio.
• 50gr de piña.
• Vaso de agua.

Instrucciones

• Tener a la mano todos los ingredientes para este jugo detox. Es conveniente precisar que no llevará azúcar, por lo tanto, la stevia u otro edulcorante natural funciona de maravilla en su lugar.
• La piña debe picarse en trozos grandes, para licuar y hacer un zumo que será parte de esta receta en jugos verdes desintoxicantes.
• Eliminar las zonas menos estéticas del apio y remojar muy bien, hasta que luzca lo suficientemente limpia para agregar.
• Licuar todo, hasta que el apio quede perfectamente triturado. El sabor de la piña también genera un leve sabor dulce, sin necesidad de utilizar la stevia o demás edulcorantes.
• No es indispensable que este jugo sea sometido al colador, porque se estaría echando de menos sus propiedades en fibra.
• De preferencia, es mejor consumir de este jugo verde desintoxicante en las mañanas, antes o después de desayunar.

Apio y pepino

Nuevamente, en la lista de jugos naturales desintoxicantes para bajar de peso aparece un zumo de apio y pepino, con la diferencia que en vez de usar la manzana verde, se cambia por una ración de piña.

Ayuda a adelgazar el abdomen y por tanto, a perder peso rápidamente. Las personas valoran mucho este jugo por el hecho de brindar uno de los sabores más exóticos que se pueden encontrar en todos los jugos verdes. Una recomendación importante es no agregar ningún tipo de azúcares a la bebida, ni siquiera una cucharada de miel. Para bajar de peso no es conveniente endulzar este detox, aunque la piña introduce algo de dulzor que no escapa a la vista.

Lo más interesante es su cualidad diurética, por lo que pensar en la retención de líquidos con este bebedizo es prácticamente un hecho imposible de imaginar. Con la ayuda del apio, la barriga se reducirá hasta recuperar el peso normal. Estos son sus principales ingredientes.

Ingredientes

• Rama de apio.
• Medio pepino.
• Piña.
• Miel, aunque es opcional y si es posible, prescindible.

Instrucciones

Lo único que corresponde decir acerca de su elaboración es introducir todos los materiales bien lavados en la licuadora hasta obtener mezcla homogénea. No es conveniente pelar el pepino ni deshacerse del tallo del apio, porque en ambos elementos están presentes muchas de sus propiedades que mejoran la salud de sus consumidores. Es ideal tomarlo con regularidad en las mañanas para el desayuno.

Piña y perejil

Todos los jugos verdes desintoxicantes logran este cometido de depurar el cuerpo en menor o mayor grado, pero cada uno cumple con su trabajo a la perfección. Este jugo de piña con perejil y zanahoria como fruto adicional contribuye a un equilibrio hormonal y a la eliminación de todos los líquidos, en caso que estén retenidos. Quema la grasa, reduce la saciedad y mejora el tránsito intestinal.

Ingredientes

• Pepino.
• 2 zanahorias.
• Manzana verde.
• 5 ramas de perejil.
• Rodajas de piña
• 1 litro de agua.

Instrucciones

• Será de gran utilidad que la persona quien prepara este zumo cuente con un extractor de jugos para no perder sus componentes. Esto no quiere decir que la licuadora no tenga relevancia para este detox, aunque suele ser más conveniente la primera opción.
• Si los vegetales que se están usando no son de origen orgánico, es necesario remover su piel antes de someter al extractor. La manzana verde deberá estar en excelente estado para que fortifique el sabor de esta bebida.
• Someter todos los ingredientes a la fuerza de la licuadora. En este proceso de licuado se añade paulatinamente la cantidad de agua que permita homogeneizar el jugo verde. Si el sabor no es del agrado, con varias gotas de zumo de limón mejora este apartado significativamente.
• Pasar por un colador bastante fino para que la bebida quede aún más acuosa, hecho que la licuadora no permite. El colador de café sería perfecto para cumplir con este paso.
• Puede tomarse exclusivamente una vez al día, en las mañanas o al mediodía un poco antes de comer. La única contraindicación es no sobrepasarse con las dosis por más de 15 días. Generalmente los jugos verdes desintoxicantes requieren de un receso y luego retomarlos.

Perejil y limón

El jugo de perejil y limón ronda entre las propiedades adelgazantes y diuréticas. Para un buen funcionamiento de los riñones y el hígado, con un vaso de esta bebida establecida en una dieta será suficiente para perder peso de manera efectiva. Ahora es momento de tomar nota con cada uno de los ingredientes para que el jugo de perejil y limón sea posible.

Ingredientes

• Rama de cilantro.
• Medio pepino.
• Limón.
• Pequeños trozos de jengibre.
• 500ml de agua.
• 4 ramas de perejil.

Para limpiar el colon

Cuando el cuerpo está completamente limpio de toxinas, mostrará grandes señales de salud. El cuerpo muestra vigor, mucha energía y una piel envidiable que luce su mejor estado terso. Esta bebida no sólo depura el colon hasta aminorar sus enfermedades asociadas, sino fomenta la pérdida de todos esos kilos de más que incomodan a sus consumidores. Sus otros acompañantes como la piña, manzana y aloe vera tienen la misma fuerza depurativa que otorga un mejor poder a este líquido.

Ingredientes

• Hoja de aloe vera.
• Manzana verde.
• Naranja.
• Pepino.
• Rodajas de piña.
• 200ml de agua.

Instrucciones

Hay que saber escoger estas frutas, que estén en su estado natural y sin ningún tipo de procesado que añada elementos artificiales que no proporcionen beneficios. El pepino se conserva en su estado puro, con la cáscara incluida, mientras que el jugo de naranja se incorpora al momento que todo se esté licuando.

El aloe vera es otro componente interesante que suma muchos beneficios en los jugos verdes desintoxicantes. En esta oportunidad hay que saber separar el cristal de la penca con sumo cuidado. Su olor no interfiere en lo absoluto en cuanto al sabor de este jugo.

Apio y zanahoria

Otro importante jugo verde desintoxicante que funciona de maravilla para mejorar toda la actividad del colon es el de apio y zanahoria. Conoce a fondo todos los ingredientes y pasos a seguir.

Ingredientes

• Ramas de apio, al menos 2.
• 2 zanahorias.
• 3 ramas de perejil en su tamaño mediano.
• 1 rama mediana de eneldo.
• Remolacha.
• Diente de ajo.
• Agua, aunque queda al gusto del consumidor y para dejar la bebida totalmente homogénea.

Instrucciones

• Lavar todos los ingredientes con agua muy fría.
• Verter el agua a la licuadora, de acuerdo a las cantidades a beber en el día. La intención de sumar agua es eliminar los grumos o el espesor que queda a posteriori de licuar.
• Cersiorarse que esta bebida quede muy homogénea para finalmente servir en un vaso y disfrutar.
• Como recomendación final, tomar en los desayunos o cualquier hora de la mañana no aproximada.

Jugo de hierbas mixtas

A diferencia de la receta anterior, acá se necesitan más ramas para hacer un excelente jugo que combine lo mejor de algunas hierbas medicinales.

Ingredientes

• 2 tomates, que estén bien verdes, en buen estado y grandes.
• Media cucharada de pimienta extraída de una cayena.
• 1 cucharada de romero.
• 1 cucharada de albahaca.
• Ramas pequeñas de cilantro.
• Pepino.
• Diente de ajo.
• 2 cucharadas de perejil.

Instrucciones

• Lavar muy bien los tomates y las ramas de cilantro.
• Pelar el pepino en trozos pequeños para que la licuadora logre asimilar su tamaño.
• El resto de los ingredientes se suman a la licuadora una vez que el tomate, pepino y cilantro estén sumergidos en ella.
• Dejar que la licuadora haga su trabajo por unos dos minutos, hasta que todo el jugo quede perfectamente homogeneizado.
• No hay problema en consumirlo a cualquier hora del día.

NOTA: Estos jugos verdes desintoxicantes tienden a mejorar el estado del colon. No obstante, de presentar más anomalías relacionadas, la medida más sana es consultar con un médico para recibir tratamiento farmacológico. Para aclarar más dudas al respecto, puede consultar más sobre jugos verdes para desintoxicar el colon.

Receta con apio

Existen variados batidos de apio que son importantes para desintoxicar el cuerpo pero, en esta oportunidad, se conocerá un importante batido que ayuda a eliminar todos los líquidos adicionales que no aportan nada positivo al organismo. Estos son algunos alimentos que se requieren en su preparación.

• 4 espárragos verdes.
• 1 taza de espinacas.
• Ramas de apio. Con 3 son suficientes.
• Limón.
• Manzana.
• 500ml de agua.

El apio es un ingrediente vital para elaborar varios jugos verdes desintoxicantes. Entre sus pasos destacan los siguientes:

• Lavar muy bien todos los ingredientes, salvo al limón.
• Pelar el limón. Si la manzana es natural no hace falta deshacerse de su cáscara para no perder detalle de sus nutrientes.
• Picar el resto de los alimentos hasta introducirlos en la licuadora.
• Batir hasta lograr la consistencia esperada de un batido común.
• Se puede añadir más agua para que el líquido no quede muy espeso. Todo depende del gusto personal de quien consuma.